Куры Австралорп мраморный (черно-пестрый) – результат работы селекционеров Ленинградского института генетики. Их предками являются особи этой же разновидности, но с черным оперением и темной кожей. В результате введения им крови белых плимутроков на свет появилось потомство с пестрым оперением.
Биологической особенностью кур стала способность к партеногенетическому развитию эмбриона (оплодотворение без участия петуха). Материнский инстинкт у несушек крайне высок. При необходимости выведения птенцов в инкубаторе разводчикам следует собирать яйца до того, как курочка сядет на них. Черно-пестрые несутся круглый год, но в зимний период их производительность снижается. Средний вес яйца – 55 гр. Окраска скорлупы кремовая.
Полноценная семья Австралорпов – это 10-15 курочек и петушок. Однако при закупке инкубационных яиц опытные фермеры советуют рассчитать их количество с учетом процента выбраковки.
Яйцо черно-пестрых Австралорпов и других видов кур – сложная клетка, в которой любая мелочь влияет на развивающегося цыпленка. Желток, содержит минералы, протеины витамины и 20 микроэлементов, необходимых зародышу. Белок — защита от инфекций и источник аминокислот. Его разделяют на четыре слоя:
- градинковый;
- внутренний жидкий;
- внутренний плотный;
- наружный жидкий.
Каждый слой необходим эмбриону на различных фазах формирования. Скорлупа защищает его от внешней среды, обеспечивает кислород и служит источником кальция. Нарушение химического состава, недостаток объема и прочие отклонения трех частей яйца недопустимы и должны выявляться до закладки в инкубатор. Однако рождение здоровых цыплят лишь начало пути к успеху, а его основа – знания.
Продуктивность и особенности разведения черно-пестрых Австралорпов
Быстрый рост и крепкий иммунитет – основные факторы, обеспечившие черно-пестрым лидирующее место среди мясо-яичных видов.
Куры обладают пышными перьями темного оттенка со светлыми включениями. Туловище их округлое, ноги невысокие, спина широкая. Голова маленькая, увенчана прямостоячим листовидным гребнем. Клюв у птиц черный, а мочки красные.
Рост и масса тела меньше, чем у черных Австралорпов. Вес взрослой курицы – 2,2 кг., петушка – 2,5 кг. К восьмому месяцу масса тела кур: от 2,7 кг, а петухов от 3,6 кг. Кладка яиц начинается в 5,5 месяца. За год производительность составляет от 180 до 220 шт. Оплодотворенность – 95%.
При разведении стоит учесть большой вес петушков и их активность. Птицеводам рекомендуется следить за состоянием курочек и оставить в стае позднеспелого самца обычного размера. Скрещивать Австралорпов с другими расами бессмысленно. Полученные гибриды значительно отстают от родителей.
Дополнительные плюсы и минусы породы
Исключительное достоинство мраморных Австралорпов – рецессивный ген «st». Благодаря ему синтез меланина происходит и в кожном покрове, что улучшает внешний вид тушки. Из положительных качеств также отмечаются:
- спокойный характер;
- адаптация к закрытым условиям жизни;
- устойчивость к заболеванию пуллорозом;
- круглогодичная кладка яиц;
- не привередливость в питании;
- высокие показатели в получении мяса.
Недостатки у Австралорпов не выявлены. Их генетический материал считают ценнейшим и хранят в коллекции научно-исследовательских институтов России.
Ухода и кормление. Основные правила
Для цыплят важен световой режим. Слишком яркий и долгий свет приведет к их ускоренному развитию и появлению от них слабого потомства. В первые дни освещение должно быть на уровне 30-40 люксов. Через месяц интенсивность света уменьшают до 5-10. Этот уровень остается до наступления половой зрелости. Световой день взрослых кур – 14-15 часов. При недостаточной протяженности дня он увеличивается специальными лампами.
Оптимальная температура в курятнике – 12-15 градусов. В зимний период не ниже 0 С. В курятнике, где живут Австралорпы, рекомендуется постелить на пол сухой настил из материалов, с подсушивающим свойством: опилки, солома, сухие листья или измельченные початки кукурузы. Однако самым лучшим вариантом станет торфяной настил. Он мягок, устойчив к влаге, впитывает неприятный запах и обладает бактерицидным действием.
Едва вылупившихся птенцов поят кипяченой чистой водой. Взрослым достаточно свободного доступа к поилкам, которые регулярно очищаются. Важнейший момент в уходе за Австралорпами — пылевые ванны. Их делают, смешав золу и мелкий песок в пропорции 1:1. Купание в сухой смеси обеспечивает на перьях слой, защищающий от паразитов.
Питание черно-пестрых кур обычное. Цыплятам в первые дни подойдет растертый вареный желток, смешанный с молоком. Если их содержат в закрытом пространстве с пятого дня стоит включить в меню по 0,1 гр рыбьего жира для каждого птенца. Затем добавляется мясокостная мука, измельченная трава, отруби, творог. В меню зрелых особей входят:
- зерновые культуры;
- вареные овощи;
- рыбные отходы (без костей);
- кисломолочные продукты.
Для улучшения работы кишечника и поддержания минерального баланса Австралорпам полезен гравий или песок. Зимой обязательна измельченная яичная скорлупа — источник кальция.
Как заказать или купить инкубационное яйцо Австралорп мраморный в Москве?
Развод кур начинается с покупки инкубационного яйца и опытным заводчикам известно, как сложно найти хороший товар и доставить его без ущерба качества. Особенно если расстояние дальнее. Лучшим выходом из ситуации станет обращение в UPFERM. Здесь вы получаете:
- сертифицированный товар;
- заботу о ваших интересах;
- ответственный подход;
- быструю доставку по России.
Пестрые курочки станут по-настоящему «золотыми», при рациональном подходе к деталям их выведения. Свяжитесь с сотрудниками, позвонив или отправив письмо на электронный адрес, и уточните все волнующие моменты. UPFERM – залог процветающего домашнего хозяйства.